فطائر الملبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4.5 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر ورشة ملح
- ملعقة صغيرة محسن خبز
- كوب سمنه
- لعقة خميره مذابه في كوب ماء دافئ
- كوب حليب دافئ
-
1
الدقيق والنشا والبيكنج باودر ورشة الملح والمحسن والسمنه.. نفرك جيدا حتي يغلف الدقيق بالسمنه
-
2
نزود الماء بالخميره ونعجن جيدا ثم نكمل عجن بالحليب
-
3
تترك حتي تختمر. تشكل وتحشي ملبن ثم يدهن الوجه ببيضه مخفوقه ويرش السمسم علي الوجه
-
4
تختمر مره اخري ثم تخبز